Kulinarisches: Weinprobe mit Anna Reimann (Weingut Cantzheim) und Michael Poertzgen
10. Januar 2023 | 19:00 - 21:00
Im Rahmen der neu ins Leben gerufenen Reihe „Kulinarisches“ freuen wir uns zu einer Weinprobe mit einer besonderen Winzerin in Kooperation mit der Neusser Weinhandlung Michael Poertzgen einladen zu dürfen.
Anna Reimann und ihr Mann Stephan Reimann gründeten 2016 in historischen Räumen in Kanzem an der Saar ihr Weingut Cantzheim.
Anna Reimann verbrachte ihre Schulzeit in Neuss und besuchte dort das Gymnasium Marienberg. Über einige Umwege während des Studiums kam sie zu ihrer Passion und absolvierte ein Studium in Weinbau und Önologie in Montpellier. Nach einer Erntezeit im Burgund ging sie nach Neuseeland, wo sie ihren ersten eigenen Wein herstellte. Im Anschluss daran baute sie zunächst den Export für das weithin bekannte Weingut Markus Molitor auf und arbeitete auch für die Bischöflichen Weingüter Trier. Die Eheleute Reimann sind international erfahrene Gärtner und Winzer, Kultur- und Weinliebhaber, Niederrheiner und Wahl-Kanzemer.
Die Ursprünge der Weinhandlung Michael Poertzgen gehen auf einen Fischhandel ab 1910 in Düsseldorf zurück. Seit 1947 ist das Unternehmen auf der Furth ansässig und wird heute von direkten Nachfahren des Gründers Michael Poertzgen geführt. Die Weinhandlung beschäftigt sich mit dem Groß- und Einzelhandel von hochwertigen Weinen, vor allem aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien sowie Sekt, Champagner und Spirituosen. Daneben vertreibt das Unternehmen nach wie vor den von Hans Poertzgen sen. Anfang der 1950er Jahre kreierten edelsüßen Dessertwein „Admi“, der mittlerweile ein zeitloser Klassiker ist und wegen seiner Vielseitigkeit immer neue Freunde findet.
Verkostet werden vier oder fünf Weine des Weingutes Cantzheim. Dazu werden kleine Snacks gereicht.
Wir bitten um Anmeldung bis zum 6.1. 2023 durch Überweisung des Preises in Höhe von 10,00 € pro Person unter Angabe des Stichworts „Weinprobe “ auf das Konto der Bürgergesellschaft bei der Sparkasse Neuss, IBAN DE79.3055.0000.0000.1228 79. Die Getränke werden vor Ort separat abgerechnet. Bei Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Team der Essenz Tel.02131 / .273691 bzw. info@essenz-neuss.de.
Anlage:
„Anna Reimann kommt bereits aus dem Weinberg zurück, da frühstücken ihre Hotelgäste noch. Die Lese ist in diesen Oktober-Tagen im vollen Gange. Das Team macht weiter, während Anna Reimann (44) ein Pressegespräch einschiebt, für das sie sich schnell umgezogen hat. „Ich habe Rebstöcke und Trauben heute Morgen gesehen. Wir haben festgelegt, wie wir dort lesen“, sagt die hochaufgeschossene Frau, die – das spürt der Besucher sofort – Zufälle offenbar nur liebt, wenn sie weiß, wie sie ausgehen.
Die Konsequenz. „Wir machen auf dem Weingut alles selbst“, versichert sie. Das heißt: Reben pflegen, lesen, keltern, pressen, gären, filtrieren, abfüllen. Das alles gelingt Reimann und ihrem Team augenscheinlich besonders gut. Dabei war 2016 ihr erster Jahrgang. „Weinpapst“ Robert Parker gab zur Premiere der „Fuchs Auslese“ auf Anhieb 92 von 100 möglichen Punkte. Somit gelten die Cantzheimer längst als Shootingstars unter den Weinmachern an der Saar – und nicht nur dort. Ihr Riesling ist auf Augenhöhe mit denen der namhaften Kollegen von Mosel und Rheingau.“ (aus NGZ 20.10.2020
Zahlen, Daten, Fakten zum Weingut Cantzheim