_Ka’ek bi adschue und Ma’mul_

So heißt das Ostergebäck aus Palästina. Vegan.

Die Ringe sind gefüllt mit Dattelmus und die Bällchen mit Walnüssen. Es enthält die Gewürze Mastix, Steinweichsel und Zimt, sowie Orangenblütenwasser.

Die Ringe sollen den Dornenkranz Jesu bei seiner Kreuzigung symbolisieren und die Bällchen den Schwamm mit Essig.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien und Freunden ein schönes Osterfest.